Delícia: Cup Cake

Hoje Duda me pediu umas 500 vezes para fazer cup cakes, apesar dela gostar mais do chantilly, glacê e afins, ela ama devorar um bolinho arrumadinho fofinho e bem recheado! Como hj é feriadão e não tem plantão, fui colocar a mão na massa... Confesso q tava com muita preguiça, por isso fiz uma receitinha bem básica, rápida , mas muito saborosa!


Cup Cake Fofinho de Chocolate

Ingredientes:


Massa:
2 xíc de farinha de trigo
2 xíc de açúcar
2 xíc de nescau
1 xíc de leite morno
1 xíc de margarina ou manteiga
3 ovos
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (chá) bicarbonato de sódio ( Eu não coloquei nessa receita pq não achei aqui em casa! hehehe)


Recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (chá) essência de baunilha
1 colher (café) margarina


Glacê Real: 
2 xíc do pó de Glacê Real ( Muitooooooo prático!)
4 colheres (sopa) de água


Bolinhas de chocolate (chocoball) para enfeitar!


Modo de fazer: 


Massa:
Minha gente é muito fácil mesmo! Bate tudo no liquidificador e prontooooo! Separe as forminhas e coloque pra assar em forno pré-aquecido! É bem rapidinho pra assar viu!


Recheio:
Em fogo baixo mistura tudo e mexendo sempre... não precisa ficar muito tempo , pq se não fica muito duro! Coloque o recheio numa bisnaga, corte uma tampinha dos bolinhos recheie com vontade e tampe novamente!


Glacê:
Bate na batedeira e adiciona se achar necessário gotinhas de corante alimentício. ( Pra Duda tudo tem que ter cor! ) Não deixei na consistência mais durinha ideal para confeitar, como era apenas um lanchinho fiz mais molinho...humm ...tão bom!


Rende uns 20 cupcakes !


Bom o resultado ficou ótimo! Duda, Biel e dois amiguinhos q estavam aqui devoraram rapidinho!